Příprava: Vše smícháme dohromady :o). Medu nedávejte více, jedna lžíce je dostatečné množství na půl kila masa. Nakládané maso marinujeme asi 2 dny. Doporučuji nakládat kuřecí maso, jelikož vepřové se dělá déle a 1) chuť medu tolik nevynikne, 2) med se na grilu trochu připaluje, proto se doporučuje kuřecí jelikož je rychle hotové. Vepřové steaky by nebyly dostatečně propečené. Poznámka: Pokud Vám zůstane marinované maso z grilování, dejte jej do misky s víčkem a zamrazte. V pohodě vydrží měsíc zamražené, a kdykoli vám přijde nečekaná návštěva, vytáhnete misku z mrazáku, necháte v mikrovlnce nebo umyvadle s vlažnou vodou rozmrazit a můžete grilovat.